一次特殊的跨年旅行 这是一组已经过了一年的摄影照片,来源于2017年年底到2018年年初的海外商务旅行,目的地是南澳首府“阿德莱德”。那次旅行过程中总共拍摄…Read more Published: 01/28/2019 Categories: 多彩时光
意大利商会的品酒活动 2018年8月24日,受国际葡萄酒项目合作方邀请,参加了意大利商会举办的新进中国市场的几款葡萄酒的品酒活动,品尝了五款意大利的干红和一款…Read more Published: 10/22/2018 Categories: 多彩时光
留有遗憾的Penfolds 2018年1月5日,我们从阿德莱德市出发,向市区东北部方向开车到达Barossa Valley (巴罗萨谷),这个产区是南澳著名的葡萄酒…Read more Published: 10/02/2018 Categories: 多彩时光
猪肉馅儿饼 以前尝试过圆形的肉馅儿饼,但一直做得很不好吃,不是皮厚了,就是煎的时候破皮了(再更早之前我擅长做马蹄形的馅儿饼,小时候去北京的姑姑家学到…Read more Published: 08/12/2018 Categories: 牛氏私房菜
牛氏酸辣鸭腿 记得有一年在浦东参加完一个酒会后,跟新认识的朋友和几个品酒师一起去吃晚饭,随便进了一家越南菜馆,在别人点完后我一直没找到自己爱吃的,有人…Read more Published: 08/05/2018 Categories: 牛氏私房菜
PARACOMBE 访谈 2018年1月3日,受南澳客户 “ANZ Wine Group” 总裁 Thompson 先生的商务邀请,我代表 “睿迈国际” 到访了位…Read more Published: 06/11/2018 Categories: 多彩时光
中华传统酱牛肉 据说这是一道在中国失传的传统酱牛肉的做法,它来自互联网上的地球背面 —— 1位住在北美的华人网友提供的家传菜谱。 在2018年除夕前一天…Read more Published: 04/17/2018 Categories: 牛氏私房菜
Golding Wines 访谈 这是位于南澳 Adelaide Hills(阿德莱德山脉)Lobethal 小镇的五星级名庄 Golding Wines,这家酒庄给我留…Read more Published: 04/01/2018 Categories: 多彩时光
首次做的手机壁纸 之前并没有研究过手机该如何更换壁纸,直到有朋友来索取我晒在网上的照片时才意识到我拍的这些照片可以用来做手机壁纸及对手机个性化。说实在的,…Read more Published: 03/31/2018 Categories: 多彩时光
春猫 清晨天还没全亮,就被墙头的猫的叫声吵醒。推窗一看,不远处有只花斑大猫站在墙头,看到我推窗就虎头虎脑的盯着我看。跟猫象征性的打了声招呼,倒…Read more Published: 03/27/2018 Categories: 多彩时光
酒柜里的那些葡萄酒 用单反相机尝试拍摄了一组家庭酒柜里保存的部分葡萄酒作为主体的静物照片。之所以选择这些葡萄酒作为拍摄主角,主要是因为我可以充份利用每种葡萄…Read more Published: 02/21/2018 Categories: 多彩时光
2018除夕年夜饭 以往每年的年夜饭都有拍照片的习惯,主要是记录创意的菜式和做出来的样子,以及对自己与家人一起经历过的大年夜花絮进行记录,但以往的记录缺失了…Read more Published: 02/18/2018 Categories: 多彩时光, 牛氏私房菜
鲜肉小馄饨 其实我并不清楚小馄饨怎么做,虽然之前一直看到超市里有小馄饨皮卖,但是自己真的想吃的时候,就去上海老西门的一家叫 “大富贵” 的老店吃,这…Read more Published: 02/02/2018 Categories: 牛氏私房菜
车窗外的Adelaide 在Adelaide的商务行程中,我们多数时间是用租来的 KIA 商务车代步,每天往返于 Adelaide 市区与周围小镇、山谷中的葡萄酒…Read more Published: 01/30/2018 Categories: 城市空间
Adelaide的自然环境 在南澳 Adelaide 能看到大片的绿色和悠闲的鸟类,有时候在城市的上班高峰时段,竟然能够在机动车的车行道上看到寻找食物的麻雀和鸽子,…Read more Published: 01/29/2018 Categories: 城市空间
南澳首府Adelaide印象 因公司一个国际项目的需求,需要我亲自飞往南澳首府 Adelaide 与客户进行面对面交谈。我于 2017年 的最后一天出发,登上国际航班…Read more Published: 01/28/2018 Categories: 城市空间