怀旧

愿一切停留,与你共时光。

一次特殊的跨年旅行

一次特殊的跨年旅行

这是一组已经过了一年的摄影照片,来源于2017年年底到2018年年初的海外商务旅行,目的地是南澳首府“阿德莱德”。那次旅行过程中总共拍摄…Read more
猪肉馅儿饼

猪肉馅儿饼

以前尝试过圆形的肉馅儿饼,但一直做得很不好吃,不是皮厚了,就是煎的时候破皮了(再更早之前我擅长做马蹄形的馅儿饼,小时候去北京的姑姑家学到…Read more
牛氏酸辣鸭腿

牛氏酸辣鸭腿

记得有一年在浦东参加完一个酒会后,跟新认识的朋友和几个品酒师一起去吃晚饭,随便进了一家越南菜馆,在别人点完后我一直没找到自己爱吃的,有人…Read more
鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

其实我并不清楚小馄饨怎么做,虽然之前一直看到超市里有小馄饨皮卖,但是自己真的想吃的时候,就去上海老西门的一家叫 “大富贵” 的老店吃,这…Read more

初试红烧小肉

这是小时候在外婆家爱吃的一道菜之一,但是很遗憾自己从来没有探究过这道菜到底如何做。一直到外婆去世了若干年之后,虽然一直很想吃,但外面菜馆…Read more

时光中的那一碟苏打

很喜欢这种传统的苏打饼干(尤其是香葱味道的),它虽然显得很普通,以至于在如今的上海市场上很难看到,但它香脆、自然的味道承载着我对童年时外…Read more